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O inverno traz consigo dias mais curtos, temperaturas mais baixas e, frequentemente, uma maior propensão a doenças.

Os Starters de iogurte, tanto para versões lácteas quanto vegetais, são compostos por culturas de bactérias que fermentam o substrato para p

Com a chegada do inverno, é essencial adaptar os cuidados com os alimentos fermentados, como Kefir, Kombucha e Iogurtes fermentados. As baixas temperaturas podem afetar a qualidade e os benefícios desses alimentos, tornando necessário adotar práticas que garantam sua saúde e eficácia.

Em um mundo onde a saúde e o bem-estar são cada vez mais valorizados, é fundamental considerar o papel que os alimentos desempenham em nossa

O Kefir tem efeito laxativo ou não? O Kefir pode atuar como laxante natural? Não há evidências científicas sólidas que comprovem que o...

A Doença de Crohnn é uma condição inflamatória crônica do trato gastrointestinal que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Os pacientes

Pode tomar Kombucha na Dieta Cetogênica? Posso consumir Kombucha na Dieta Cetogênica (Keto)? Kombucha na Dieta Cetogênica: Uma Opção...

Na jornada da dieta cetogênica, onde cada escolha alimentar é meticulosamente ponderada, o papel do Kefir de Leite ganha destaque.

Molho Cremoso de Kefir para Saladas Ingredientes:1/2 xícara de kefir de leite 2 colheres de sopa de suco de limão 1 dente de alho picado

Receitas com Kefir de Leite Panquecas Leves de Kefir de Leite Ingredientes: 1 xícara de kefir de leite 1 ovo 1 xícara de farinha de trigo...