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Qual o kefir mais saudável? Qual kefir é melhor de água ou leite? Geralmente, o Kefir pode ser identificado dependendo do tipo de...

Kefir de Leite pode prevenir e/ou tratar a diarreia? Kefir de Leite pode causar diarreia? A diarreia está relacionada entre as doenças...

Será que é correto mexer, agitar, movimentar, misturar o Kefir de Leite durante a Fermentação? Conforme relatos históricos da origem dos...

Quais os benefícios do Kefir de Leite O Kefir de Leite é uma bebida fermentada que oferece diversos benefícios à saúde devido à sua rica...

"Meu Kefir tá ácido demais, não consigo mais tomar!" Essa é o principal incômodo relatado por inúmeros Cultivadores de Kefir de Leite,...

Suplementos Probióticos versus Alimentos Probióticos Eu estava inquieto essa semana e fiz uma Pesquisa sobre um assunto que sempre nos...

Dicionário / Glossário de Fermentação de Alimentos Bem-vindo ao Dicionário / Glossário de Fermentação de Alimentos da Probióticos Brasil...

Como transformar Kefir de Leite em Kefir de Água? Como adaptar Kefir de Leite para usar Água? Posso trocar o leite do Kefir de Leite pela...

Os Grãos de Kefir de Leite (in natura), adultos, hidratados e nutridos adequadamente com regularidade crescem e se multiplicam numa...

Tanto novos quanto experientes na arte da fermentação caseira já se depararam com alterações importantes em suas culturas probióticas...