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Diferenças e Semelhanças entre os Iogurtes Infinitos

Kefir ou Iogurte. Qual a diferença? Existe diferença entre Kefir e Iogurte Natural? Quais as diferenças entre o Kefir de Leite e o...

Dicionário / Glossário de Fermentação de Alimentos Bem-vindo ao Dicionário / Glossário de Fermentação de Alimentos da Probióticos Brasil...

Como transformar Kefir de Leite em Kefir de Água? Como adaptar Kefir de Leite para usar Água? Posso trocar o leite do Kefir de Leite pela...

Os Grãos de Kefir de Leite (in natura), adultos, hidratados e nutridos adequadamente com regularidade crescem e se multiplicam numa...

Tanto novos quanto experientes na arte da fermentação caseira já se depararam com alterações importantes em suas culturas probióticas...

Kefir de Leite: FAQ – Dúvidas e Perguntas Frequentes

Qual a diferença entre Kefir de Leite e Iogurte Infinito? Tanto o Kefir de Leite quanto as variedades de Iogurtes Infinitos tem...

Uma questão bem recorrente tem sido o interesse em preparar o Kefir de Leite utilizando Leite em Pó, seja pela praticidade,...

Como fazer a segunda fermentação da Kombucha ? Após o término da primeira fermentação de sua Kombucha, você poderá saborizar e até...