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Kefir de Leite: FAQ – Dúvidas e Perguntas Frequentes
Kefir de Leite: FAQ – Dúvidas e Perguntas Frequentes


Qual a diferença entre Kefir de Leite e Iogurte Infinito?
Qual a diferença entre Kefir de Leite e Iogurte Infinito? Tanto o Kefir de Leite quanto as variedades de Iogurtes Infinitos tem...


Posso fazer Kefir de Leite com Leite em Pó?
Uma questão bem recorrente tem sido o interesse em preparar o Kefir de Leite utilizando Leite em Pó, seja pela praticidade,...


Como fazer a segunda fermentação da Kombucha?
Como fazer a segunda fermentação da Kombucha ? Após o término da primeira fermentação de sua Kombucha, você poderá saborizar e até...


Kefir de Leite vs. Kombucha: Diferenças e Semelhanças
Os alimentos e as bebidas fermentadas são vitais para a saúde humana, mas se você tivesse que escolher apenas um, qual seria o seu...


Como reduzir o teor de Lactose no Kefir de Leite
A Intolerância à Lactose é decorrente da dificuldade do organismo em digerir a lactose, açúcar do leite, devido à diminuição ou...


Como dar uma pausa de cultivo nos Grãos de Kefir de Água
Como dar uma pausa de cultivo nos Grãos de Kefir de Água Embora os Grãos de Kefir de Água possam ser usados para fazer lotes sucessivos...


Kefir de Leite com Leite de Cabra: Vantagens e Desvantagens
O consumo mundial de Leite de Cabra é claramente inferior ao consumo do Leite de Vaca. No Brasil não é muito diferente. Apenas alguns...


Posso utilizar Leites Vegetais para o Kefir de Leite?
Os Grãos de Kefir de Leite são comumente fermentados utilizando todas as formas de leite de mamíferos (Vaca, Cabra, Ovelha, Búfala) e...


Qual a diferença entre Kefir de Leite e Kefir de Água?
Qual a diferença entre Kefir de Leite e Kefir de Água? Qual é melhor: Kefir de Leite ou Kefir de Água? O que tem no Kefir de Leite? O...
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