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Onde conseguir Kombuchá? Onde comprar Kombuchá? Chá de Kombuchá, comprar online?

Não. Eles não perdem a qualidade devido a impurezas do leite ou troca de marca ou por ser leite de ‘caixinha’ (UHT). As alterações...

Qual a origem da Kombucha? Uma história comum na internet afirma que o cogumelo do kombucha teve sua origem tão longe quanto 213 a.C....

Sim. No entanto, caso seja consumido adoçado, prefira o adoçante (sucralose) ou açúcar mascavo em pouca quantidade. Alguns estudos com...

Grávidas podem tomar Kefir de Leite? Gestantes podem consumir Kefir de Leite?

Posso lavar os meus grãos de Kefir? Não é essencial e nem recomendável por vários motivos... Clique aqui e saiba mais!

Qual a origem do Kefir de Água? Não está completamente claro onde ou quando os grãos de kefir de água se originaram, mas a especulação...

Não. Seus grãos de Kefir estão ótimos, eles não morreram. Esse é um processo normal que ocorre durante a fermentação e dizemos que...

Não é necessário, nem ideal, coar todo o Kefir antes de adicionar leite fresco para seu próximo lote. Deixar algum Kefir (mais ou menos...

Kefiran ou Kefir Leban é a fase sólida obtida da filtração do kefir por 24 horas a 25ºC ± 2ºC. É um produto leve e altamente digerível,...