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Grávidas podem tomar Kefir de Leite?
Grávidas podem tomar Kefir de Leite? Gestantes podem consumir Kefir de Leite?


Posso lavar os Grãos de Kefir de Leite?
Posso lavar os meus grãos de Kefir? Não é essencial e nem recomendável por vários motivos... Clique aqui e saiba mais!


Meu Kefir de Leite se separou em 2 partes. Eles morreram?
Não. Seus grãos de Kefir estão ótimos, eles não morreram. Esse é um processo normal que ocorre durante a fermentação e dizemos que...


Eu preciso remover todo o leite do Kefir quando estiver coando?
Não é necessário, nem ideal, coar todo o Kefir antes de adicionar leite fresco para seu próximo lote. Deixar algum Kefir (mais ou menos...


Qual a diferença entre KEFIRARIDE e KEFIRAN no Kefir de Leite?
Kefiran ou Kefir Leban é a fase sólida obtida da filtração do kefir por 24 horas a 25ºC ± 2ºC. É um produto leve e altamente digerível,...


Existe uma temperatura ideal para melhor fermentação do Kefir de Leite?
A temperatura ótima, para a maioria dos micro-organismos que constituem os grãos do Kefir, é em torno de 22 graus. No entanto, como não...


Como eu cubro o meu recipiente de Kefir de Leite?
Podemos utilizar materiais variados como papel toalha, pano com micro furos, filme plástico furadinho, tule, tecidos finos, gaze....


Quando o Kefir de Leite está pronto para consumir?
Como saber quando o Kefir de Leite está pronto para consumir, beber? Qual o ponto ideal para consumir Kefir de Leite? Qual o tempo necessári


Onde colocar o Kefir de Leite para fermentar?
Qual o recipiente ideal, adequado, correto, melhor para fazer o Kefir de Leite? Vidro, Plástico, Metal?


Qual a origem do Kefir de Leite?
Qual a origem do Kefir de Leite? De onde surgiu a palavra Kefir? O nome é oriundo da palavra eslava Keif, que significa bem-estar e...
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