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Qual o Tipo de Açúcar e Água para usar no Kefir de Água?

Apareceu uma película, manta, camada, um tipo de Scoby, capa escura / marrom, gel, pele, borra, gosma, nata, espuma, biofilme, membrana

Suplementos Probióticos versus Alimentos Probióticos Eu estava inquieto essa semana e fiz uma Pesquisa sobre um assunto que sempre nos...

Dicionário / Glossário de Fermentação de Alimentos Bem-vindo ao Dicionário / Glossário de Fermentação de Alimentos da Probióticos Brasil...

Como transformar Kefir de Leite em Kefir de Água? Como adaptar Kefir de Leite para usar Água? Posso trocar o leite do Kefir de Leite pela...

Tanto novos quanto experientes na arte da fermentação caseira já se depararam com alterações importantes em suas culturas probióticas...

Como dar uma pausa de cultivo nos Grãos de Kefir de Água Embora os Grãos de Kefir de Água possam ser usados para fazer lotes sucessivos...

Qual a diferença entre Kefir de Leite e Kefir de Água? Qual é melhor: Kefir de Leite ou Kefir de Água? O que tem no Kefir de Leite? O...

Como fazer a segunda fermentação (F2) do Kefir de Água? Kefrigerante A Bebida Fermentada pelos Grãos de Kefir de Água é versátil,...

Quero doação de Kefir de Leite, Kombucha, Scoby, Iogurte Infinito. Onde encontrar Doador, Doação de Kefir? Aguardar doação ou comprar...